از زمان جنگ در اوکراین، فشار بر بازار غلات به شدت افزایش یافته است. دانه های برداشت شده از بنادر اوکراین خارج نمی شود، مزارع را نمی توان کاشت. و صادرات غلات از روسیه نیز متوقف شده است. علاوه بر این، سایر تولیدکنندگان غلات سنتی مانند هند و ایالات متحده به دلیل خشکسالی، عملکرد کمتری را گزارش کرده اند. آیا غلات به سلاح جنگی تبدیل شده است؟ یا مشکل خیلی عمیق تره؟