سیب زمینی فرهنگ بلژیکی است. نمی‌توانی بگذاری هدر برود.”

هفته گذشته می توانید اینجا بخوانید که سیب زمینی از بشقاب ما ناپدید شد، اکنون چندین سرآشپز آن را در تابلوی پیشنهادات خود قرار می دهند. “شما نمی توانید کلم قرمز را با برنج یا چیپس بخورید، می توانید؟”

از هر هشت فلاندی فقط یک نفر هنوز سیب زمینی را در خانه پوست می کند و می پزد و سیب زمینی سرخ شده آب پز را نیز به سختی می توان در رستوران پیدا کرد. وقتی ماکسیم اوستن – سرآشپز Livingroom 102 در Westkapelle – آن را خواند…

دیدگاه‌ خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *